الطريقة بكل بساطةنحضر آيس كريم فانيليا حسب الطريقة المعتادة
( أنا شخصيا أستعملت عبوة جاهزة وحضرتها حسب الطريقة المكتوبة)
....
ونضع الآيس كريم المخفوق فى قالب التوست المغطى بكيس بلاستيك
( لسهولة نزع الآيس كريم بعد تجميده)
ثم نضعه فى الفريزر حتى يتماسك
فى هذه الأثناء
نقطع المانجو شرائح صغيرة ونضيفها الى الآيس كريم المتماسك
( وليس المتجمد)
ونقلب جيدا
ويعاد وضعه فى الفريزر حتى يتجمد
عند التقديم
يقطع قالب الآيس كريم ويضاف اليه شرائح المانجو
وبالف هنا
...
